公益社団法人 全国学校栄養士協議会 全学栄 『栄養は愛をもって』
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【最新情報】7月1日
令和2年度WEB配信栄養教諭免許状更新講習について
令和2年度栄養教諭免許状更新講習会（選択領域18時間）
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WEB配信栄養教諭免許状更新講習について（7月1日更新） |
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| ＊ | 詳細は、「7月1日更新：令和2年度WEB配信栄養教諭免許状更新講習について 概要」（ここをクリック）を、ご覧ください。 |
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| ① | 視聴期間を延長しました | |
| ９月１８日（金）１３：００～１０月５日（月）１０：００まで、視聴期間を延長いたしました。ただし、視聴期間が終了すると、PDFのダウンロード・印刷が出来ませんので、ご注意ください。 |
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| ② | 予行配信について | |
| ７月下旬に、パソコン環境をご確認いただくために「予行配信」を行います。配信期間中に「動画（講義）が視聴できるか」「PDFのダウンロード・印刷ができるか」ご確認いただき、本会へご連絡をお願いいたします。 日程は、郵便にてお知らせいたします。 |
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| ③ | 返金手続きについて | |
| WEB配信更新講習変更に伴う受講料の差額分を返金いたします。７月中旬に「振込依頼書」と「返信用封筒」を郵送しますので、手続き をお願いいたします。 |
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| ④ | ９名の講師と講義（ここをクリック）の、変更はありません。 | |
| ⑤ | 返金手続きについて | |
| 「募集要項」（ここをクリック）から、「受講料払戻し請求書」等がダウンロードできます。 |
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栄養教諭免許状更新講習 お問い合わせ先・受講申込書送り先
公益社団法人 全国学校栄養士協議会 事務局 〒１５１－００５１ 東京都渋谷区千駄ヶ谷５－１５－５ ＤＳビル１００５号室 TEL:０３－６３８０－４３６０ FAX:０３－６３８０－４３６３ （平日 ９：００～１７：００） |
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全国郷土料理めぐり
「とふの粉の煮物」
和歌山県
「とふの粉」は、高野豆腐を切ったときにできる粉です。和歌山県には、高野豆腐にまつわるお話がいろいろあります。お寺で外に置いた豆腐が凍り偶然できた、平安から鎌倉時代には中国から携帯非常食として伝わった、戦国時代にお坊さんが高野豆腐を作ることを奨励したなどです。 高野豆腐がたくさん作られていたので「とふの粉」もたくさんでき、野菜と煮て食べられてきました。これが「とふの粉の煮物」です。
