分量
〈子どもたちが作るための手順〉 ※材料を使う順番にじゅんびしておきましょう ⑤水⑥酒→①さといも→③こんにゃく→②牛肉→⑦⑧⑨→④ねぎ
〈子どもたちが作るための手順〉 ※材料を使う順番にじゅんびしておきましょう ⑧⑨⑩だし汁→②しいたけ③油揚げ④凍り豆⑤凍みこんにゃく⑥にんじん⑦打ち豆→⑪⑫→①ほうれんそう
〈子どもたちが作るための手順〉 ※材料を使う順番にじゅんびしておきましょう ①からかい→②酒→⑤ざらめ→③みりん→④こいくちしょうゆ