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地場産物を⽣かした指導事例

魚介類

あじ(熊本県)

いわし(香川県)

かつお(愛媛県)

こぞくら(ぶり)(石川県)

さんま(宮城県)

さんま(福島県)

しじみ(島根県)

はも(鹿児島県)

びわます(滋賀県)